中華街「翡翠楼」の北京風チャンポン麺
2008.05.22 (Thu)
広東&四川なのに北京風チャンポン推しとはいかに?!
しかし、この一品は酔華探偵のお薦めに輝くメニューでもあるのです!

いや・・・旨いですわ!
これって意外に辛いんですよ。汗出るほど!
たっぷりの具の炒め具合もいいし、細麺も頃合。
さっぱりしていてイヤミが無いスープが一番の好ポイントかな。
ちなみにホットペッパーでめちゃ安コースを見つけて、夜にも行ってみました。
前菜や選べる料理のお味は観光中華のそのものだったんだけど、
ドリンク一杯(酒OK)ついて、この値段てどうよ!たまげたわ!
餃子はデカいし、スープとか簡易翡翠炒飯とかはおいしかったし。十分じゃん。
本須がおっしゃっているように、私も自分のときよりも具が増えているような気がします。あるいは撮影するときに、中から引っ張り出してきているんでしょうか。
昔ソウルの中華街で食べた麺にそっくりです。たしか、現地でもチャンポンと呼んでいたような気がする。見た目は白濁に近いスープなんで油断しました、舌ヒリッヒリ。
そして、スープが後引いちゃって後引いちゃって・・・
飲みすぎちゃうんですよ^^;
近いのに、最近中華街行ってません!!
写真見たら行きたくなりました。
ここはチェックしないとね。(^_-)
確かに炒飯付きのランチがオススメですね。
これは名物として推していってもいいくらいのメニューだと思いました。
具は・・・増えたんですかね?もしくはスープが減った?掘り出してはいないんですよ。
>酔華さん
毎度お世話になってます〜
スープはやっつけじゃなく、綺麗な出来でしたよね。
お料理もこの路線で行けば良いのにって思いました。
具は・・・溶き卵が無くなってませんか?
増えたのは、やはりデブ用サービスなんでしょうか?
>曙町育ちさん
なるほど、韓国チャンポンも辛いですよね。
ここのはあっさりスープなのにビリリっと攻めてきて、最後には汗だくになりますよ。
>ひらめさん
私もスープは大抵残すんですが、
ここのはおいしく最後までいただいてしまいました〜
具沢山だしおいしいですよね。
>プリンセスさん
近いところって逆に足が遠のいちゃったりしますよね。
ここは翡翠炒飯と北京チャンポンで決まりだと思います。
お料理にもいいもんがあれば良いのだけれど、
メニューを見た感じじゃ、訴えてこなかったんだよなぁ。
…でも、汗が出るくらい辛いのかぁ…
熱い(熱そう)なうえに辛いとなるとハードルが高いぞぉ
あれ〜?カレーとかガンガン食ってたような??
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ピリ辛具合が好みです。
セットの半炒飯もなかなか良いですよ。
しかし気になるのは、私が食べた時より海鮮の具が
増えているような気がすること・・・。