香港路にある小さなお店。
店頭に出してあった特製麺ていうのが、気になっていたんだよね。
正直、全く旨そうには見えないお店なので躊躇していたのだが、
酔華先生と本須先生のレポートを立て続けに拝見してしまい、満を持しての突入！
スープは白湯なんだけど、それほどマッタリでは無い。
自家製というチャーシュー？は塩スパイス漬けのハムみたいなもので、
チープなルックスとは裏腹に悪くないアクセントになっているの。
肝心の麺はこんな感じで、すんげー幅広肉厚！
しかも、これが一本麺というか、強大な輪になってるんだってよ！！
グワシグワシ食べる感じですごいんだわ！
しかｈし、どうやって作るのだろうか・・・
ちなみにこのメニューはランチでもないのにお得なセットで注文できて、えらく安いの。
ボリューム大の半チャーハンがついてくるんだが、地味な割りにハラリと上手く炒めてある。
そして、写真じゃ分かりづらいが、あっさり味のザーサイも山のように盛られ・・・
とりあえず、満腹必至だし、面白いの！
炭水化物スキーのあなた！価格改定される前に行ってみた方が良いよ！
店頭に出してあった特製麺ていうのが、気になっていたんだよね。
正直、全く旨そうには見えないお店なので躊躇していたのだが、
酔華先生と本須先生のレポートを立て続けに拝見してしまい、満を持しての突入！
スープは白湯なんだけど、それほどマッタリでは無い。
自家製というチャーシュー？は塩スパイス漬けのハムみたいなもので、
チープなルックスとは裏腹に悪くないアクセントになっているの。
肝心の麺はこんな感じで、すんげー幅広肉厚！
しかも、これが一本麺というか、強大な輪になってるんだってよ！！
グワシグワシ食べる感じですごいんだわ！
しかｈし、どうやって作るのだろうか・・・
ちなみにこのメニューはランチでもないのにお得なセットで注文できて、えらく安いの。
ボリューム大の半チャーハンがついてくるんだが、地味な割りにハラリと上手く炒めてある。
そして、写真じゃ分かりづらいが、あっさり味のザーサイも山のように盛られ・・・
とりあえず、満腹必至だし、面白いの！
炭水化物スキーのあなた！価格改定される前に行ってみた方が良いよ！
テーマ:横浜！YOKOHAMA！ - ジャンル:地域情報
横浜 中華街 | コメント:14 |
Top↑
＞アリーマさん
写真が悪いのか、店の体裁が悪いのか、
お料理をいろいろ食べたい感じではないんですよね。
ただ、安いメニューもやっつけてないので、意外においしいのかも？？時間によってバラつきあり？
また、定食形式になっているものもあって、お得です。
＞ひとりメシさん
そちらも近くにいろいろ土着の食べ物があるじゃないですか！
これはかなり”漢”なセットなので、ひとりメシさん向きです！
写真が悪いのか、店の体裁が悪いのか、
お料理をいろいろ食べたい感じではないんですよね。
ただ、安いメニューもやっつけてないので、意外においしいのかも？？時間によってバラつきあり？
また、定食形式になっているものもあって、お得です。
＞ひとりメシさん
そちらも近くにいろいろ土着の食べ物があるじゃないですか！
これはかなり”漢”なセットなので、ひとりメシさん向きです！
管理人 | 2008/03/29 Sat 00:12 | URL [ 編集 ]
そういえば東新飯店の店頭写真に「北京ダック」というのが
出ているのですが、一皿1000円で、写真を見る限りでは
皮だけでなく肉もついてきている模様。
かなり気になっているのですが、手が出ていません。
誰か試してくれないかなあ、と思っています。
出ているのですが、一皿1000円で、写真を見る限りでは
皮だけでなく肉もついてきている模様。
かなり気になっているのですが、手が出ていません。
誰か試してくれないかなあ、と思っています。
これはこれは饂飩ですね。ひも状にする方法は、切り麺とか手延べ麺ではなく、大きな塊を剥いているんじゃないでしょうか。
この店は中国人のお客さんが多いんですよね。なにかあるのでしょう。
この店は中国人のお客さんが多いんですよね。なにかあるのでしょう。
＞本須さん
安いですねぇ！
アヒルの焼き物ってことなんでしょうね。
是非、手を出してみてくださいよ。
＞酔華さん
かんぴょうみたいなもんでしょうか？
でも全て引っ張り出してはみませんでしたが、アレって輪なんですよね？単なる一本だったら分かるんですが、丸型じゃなく、平型、しかも端が薄くなってるのって・・・謎だ。誰か厨房覗いてみてください。
＞つちころりさん
すごいですよ。麺だけでもワシワシです。
このセットはかなり胃にたまります。
安いですねぇ！
アヒルの焼き物ってことなんでしょうね。
是非、手を出してみてくださいよ。
＞酔華さん
かんぴょうみたいなもんでしょうか？
でも全て引っ張り出してはみませんでしたが、アレって輪なんですよね？単なる一本だったら分かるんですが、丸型じゃなく、平型、しかも端が薄くなってるのって・・・謎だ。誰か厨房覗いてみてください。
＞つちころりさん
すごいですよ。麺だけでもワシワシです。
このセットはかなり胃にたまります。
管理人 | 2008/03/30 Sun 02:14 | URL [ 編集 ]
麺を食べ食べこのチャーハンをがっつきたいです！！
炭水化物で炭水化物をってなかなか美味しいんですよね。
しかしこの麺、すごい迫力！！割り箸とレンゲが小っちゃく見えます。
炭水化物で炭水化物をってなかなか美味しいんですよね。
しかしこの麺、すごい迫力！！割り箸とレンゲが小っちゃく見えます。
りえこ | 2008/03/30 Sun 18:19 | URL [ 編集 ]
＞いぬわんさん
もっとハードな食いもんですよ。
お好みには合うかなぁ？チャーハンはアリだと思うんだけど、他のレポート見るとダメな時もあるみたいで、なんともいえません。
＞りえこさん
まさか関西人！？
でも、お気持ち分かりますよ。
店に星、地には花、ラーメンにはチャーハンと昔の人も言っていますもんね！
もっとハードな食いもんですよ。
お好みには合うかなぁ？チャーハンはアリだと思うんだけど、他のレポート見るとダメな時もあるみたいで、なんともいえません。
＞りえこさん
まさか関西人！？
でも、お気持ち分かりますよ。
店に星、地には花、ラーメンにはチャーハンと昔の人も言っていますもんね！
管理人 | 2008/03/30 Sun 22:14 | URL [ 編集 ]
| Home |