戸部の氷梅干し - 恰幅の良い彼のblog
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戸部の氷梅干し

夏のクソ暑い日が続き、
オーブンの中の焼き豚気分を味わっていたわけですが、

一転して、寒ぃ!!

うっかり短パンとTシャツと薄掛けで寝て、凍えそうになったわ!

そんな天候下で、かき氷の紹介をするアンマッチ。

本当は「まだまだ残暑が厳しく・・・」等という話になるはずだったのに!!
めちゃくちゃ時節に合った紹介になるはずだったのに!!

DSCN8268.jpg

戸部の「良庵」のすぐ裏にある「涼み屋」は
住宅脇の駐車場にキッチンカーを置いたお店。

この季節はかき氷屋さんになるのですが、
ラインナップがちょっと変わってて面白いです。

氷梅干しなんて初めて食べますが、
甘みの中にほのしょっぱい、ほの酸っぱいこの感じは
すごく馴染みのあるお味で、何かなと思ったら、

我々が幼少の頃に啜った駄菓子のすもも漬に似てますよ。

そのまま凍らせることはしましたが、
なるほどかき氷のシロップにしても旨かったのかもな。

若干の塩分がほどよく、汗をかく暑い時に食べるのは最高。

今は寒いけど!

もしかしたら、暑さがぶり返すかもしれないので、
そん時に覚えておいて下さい。
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11 Comments

さんのコメント...
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2015.08.26 | # [edit]
管理人 さんのコメント...
>秘密さん
パキッと2つに折れるやつ?
アレは吸いまくったわ。
2015.08.27 | #- [edit]
カオリ さんのコメント...
本格いちごミルクもオススメです!
2015.08.28 | #- [edit]
管理人 さんのコメント...
>カオリさん
ケーキ系のもぜひ食べてみたいですね。
2015.08.28 | #- [edit]
Ca さんのコメント...
クスクス、早く行かないから・・・。
夏はどこに行っちゃったんでしょう。
梅干をもう一度、食べたいです。

冬のぬくみ屋も気になりますが・・・。
2015.08.29 | #Famlh/vQ [edit]
管理人 さんのコメント...
>Caさん
焼き芋も一捻りあるのかしら?
2015.08.30 | #- [edit]
tommy さんのコメント...
ティラミスもおすすめです!
でもやっぱり梅干しに行っちゃいますよね~
2015.08.30 | #- [edit]
管理人 さんのコメント...
>tommyさん
ティラミスは全く想像がつかないよ!!
2015.08.31 | #- [edit]
tommy さんのコメント...
見た目もほんとにティラミスなんですけど
ちゃんとかき氷になっているんですよ~。
あとカクテルみたいな大人のカキ氷もいいです。

2015.09.01 | #- [edit]
管理人 さんのコメント...
>tommyさん
お酒のも、バーで出てきそうな感じで面白いよね。
来年は通います!
2015.09.03 | #- [edit]
Ca さんのコメント...
ぬくみやさんの焼芋、個性的で美味しかったです。
4月上旬までみたいです。
2017.03.25 | #MDMkRtpI [edit]

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